in

Takiej karkówki jeszcze nie jedliście – „Cygan w Rondlu” zachwyci nawet najwybredniejszego smakosza

Następnie powtarzamy wszystkie warstwy: ziemniaki, cebula, boczek i karkówka.

Na koniec przykrywamy wszystko folią aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy ok. godzinę.

W czasie gdy danie jest w piekarniku, przygotowujemy sos. Do śmietany dodajemy wyciśnięty czosnek, sól, pieprz i świeże lub suszone zioła.

Kilka minut przed końcem pieczenia zdejmujemy folię i polewamy wszystko sosem. Na wierzch układamy plasterki pomidora.

Dopiekamy jeszcze kilka minut, aż sos lekko zbrązowieje.

Gotowe! Smacznego 🙂

Źródło: mindenegyben