in

Przepis na przepyszne kluski ziemniaczane. Zakochasz się w nich od pierwszego spróbowania

Jeżeli jesteście fanami ziemniaków, musicie wypróbować ten przepis na szare kluski ziemniaczane. Idealnie smakują w połączeniu z kiszoną kapustą 🙂

Do zrobienia potrzebujesz:

  • 2 kg ziemniaków
  • 1 jajko
  • 2-3 szklanki mąki pszennej
  • 1 cebula + 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny do omaszczenia klusek
  • 3/4 kg kiszonej kapusty
  • 2-3 plastry wędzonego boczku lub słoniny
  • 1 liść laurowy
  • kilka ziarenek ziela angielskiego lub 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • ok. 200 ml wody do duszenia kapusty

Zobacz na poniższym wideo jak przygotować ten przysmak 🙂